【お粥レパートリー】みそ味のたまご粥【DAISOの1人鍋】

台所仕事(Usual Japanese food)

今回はDAISOの一人鍋を使って「みそ粥」を作ります。お粥に飽きた人、簡単だから作ってみてね。

アレンジすれば洋風のお粥にも、ちょっとコッテリ系のお粥にもなるよ。

風邪の日にこういうの、いいよね。

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今回は白胡麻かけたよ

DAISOの1人用土鍋って便利

前にもラーメンの記事で書いたけど、冬のシーズンしかダイソーで販売してない1人用土鍋めっちゃ便利。

お粥とかおうどん作ってたべると雰囲気もいいし、最後まで熱々!

何より安くていいよね。

普通に買うと1000円くらいしちゃうからさ。

見つけたらかってみてね。

1人用土鍋はコチラにも

味噌粥の作り方(お粥のトッピングも)

うちで作る味噌粥は簡単だよ。

冷凍のご飯100gで大人2人分(450g程度)になるから、作りすぎ注意です。

お粥にしてはコッテリボリューミーな味付けにできるので、いろんなシチュエーションで食べてみてね。

《使った材料》
・冷凍ご飯 100g
・めんつゆを薄めに希釈した水 350ml
・鰹節 1パック
・味噌 好みの量
・ほんだし 好みの量
・塩と砂糖(最後に調整)
《おすすめのトッピング》
・チーズ
・たまご
・白胡麻
・ねぎ
・海苔(韓国海苔)
・胡麻油
・バター 

などなど、味噌ラーメンイメージで考えたらいろんなの思いつくよね。
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鰹節とご飯
薄めに希釈しためんつゆと本だしをいれる
ほぐしながら煮込む
ご飯がほぐれて軽く煮込んだら
味噌をお好みの量入れる
とろみがついてきたら溶き卵をいれる
味変用にもう一つ生卵落として完成!

食べちゃって写真がないけど、しっかりと味がついてるおじやみたいなお粥なのでお粥嫌いな人でも食べれるよと思うよ。

体調整えたりするときや、風邪の時に普通のお粥ばかりだと飽きちゃうって時に思い出してみてね。

ちょっといいお出汁をストックしてるといざっと言う時便利だよ。よかったらチェックしてみてね。

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ここまで読んでくれてありがとう。

よかったら他にも作ってるから読んでいってね。

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