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料理・レビューブログ「猫と台所」の管理人・リーについて

福岡在住の主婦、こども２人と保護猫３匹の母親です。

このブログでは毎日の料理や商品レビューや紹介などを書いています。

手間のかかる発酵食品づくりや燻製づくり、サックっと試せる簡単レシピまで。

手間のかかる料理もいいけど、簡単で美味しいものも好きです。

料理と食べ物を中心にいろいろ輪を広げていくブログにしていきたいと思っています。

Amazonのアソシエイトとして、当メディアは適格販売により収入を得ています。

子育てしながら、おうちで食べた商品や作った料理についてレビューやレシピを書いています

実際に食べたことあるものしかレビューは書いていません。

また、偏食家のこどもにでも食べれるようにと考えて作った料理のコツについても書いてます。

ほんの少しの手間で子どもが食べてくれる料理のコツを見つけたら随時書いていこうかなって思ってます。

レビュー記事は掲載依頼があったものや、実際にスーパーなどで買って食べたものがメインです。

最近ハマってるノンフライヤーでの作って食べたものや温め直しして美味しかったものも書いています。

自分の生活の中で無理せずできることを等身大の内容で書いて伝えられたらいいなと思ってます。

うちには2歳と4歳の子どもと保護猫が3匹います。

子育ては大変。4歳の子が偏食家でお肉しか食べたがらないんです。

野菜とお魚をたべさせるのに毎日あーでもないこーでもないと考えてます。

子育てって大変だけど、自分のためのご飯を作るのって幸せなのかなって最近は思うようにしてます。

最近は3匹目の保護猫のもんちゃんが燻製を家でつくると大騒ぎしてしまい好きな燻製づくりができてないけど、お料理や食べることはずっとすきなのでブログは続けたいなって思ってます。

本サイトとYouTubeも同時に平行で運営してます。サイトに掲載している料理を簡単にスライドショーで動画にしています。