【梅とめかぶ】セブンイレブンの冷凍うどんで簡単ねばねば和えうどん【鎌田のだし醤油】

台所仕事(Usual Japanese food)
にゃんた
にゃんた

今回はセブンイレブンの冷凍うどんを使って梅干しとめかぶのネバネバうどんを作ったよ!

冷凍うどんをレンチンしたらお水で引き締めて、叩いた梅とめかぶと鎌田のだし醤油で使ったタレに和えるだけの簡単レシピ。

私はしらすと大葉と白胡麻トッピングしたけど、お好みで変えてみてね。冷凍オクラとか入れても美味しいよ!

暑い日には良いよね
天ぷら・焼きそば・チャーハンにも使える
\万能だし醤油なのでチェックしてみてね/

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セブンの冷凍うどんと鎌田のだし醤油で作る「梅とめかぶのネバネバうどん」

とにかく簡単。レンチンした冷凍うどんにめかぶと叩いた梅、出し醤油で作ったタレを和えるだけです。

梅干しの味で変わるので、なるべく美味しい梅干しをつかってみてね。

水で締めたうどんの上にめかぶとかの具材をのせてだし醤油かけるだけでも美味しいけど、和えたほうがうどん1本1本にタレが絡んで好きです。

この方法なら2-3人前作るときに、多少めかぶが足りなくても行き渡るのでいいですよ。

作っていきますね。

叩いた梅とめかぶと白胡麻
出汁醤油をいれる
味が足りない時はあとで足せばいいよ
本当にスーパーで見かけたら買ってみてほしい
うどんをしっかり和える
好みのトッピングを乗せたら完成
天ぷら・焼きそば・チャーハンにも使える
\万能だし醤油なのでチェックしてみてね/

簡単和えるだけのネバネバうどん、夏にいいですよ!

うどんでも美味しいけど、素麺で作っても美味しいです。

よかったら作ってみてね。

他にもいろいろ作ってるのでみてみてね。

 

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