にゃんた
今日はセブンイレブンの冷凍うどんを使ってめかぶと明太子のネバネバうどんを作るよ!
混ぜるだけの簡単レシピ。暑い日や料理をしたくない日でも材料を混ぜてうどんに和えるだけだから簡単に作ることができるよ。
冷やしうどんでも温かいうどんでも美味しく食べれます。味付けは今回「鎌田のだし醤油」をつかったよ。
これは一本あると便利だからよかったら買ってみてね。天ぷらにもチャーハンにも使えるよ!!
鍋・天ぷら・たまごかけご飯・チャーハン
\用途いろいろ!1本あると便利だよ/
\用途いろいろ!1本あると便利だよ/
簡単和えるだけ!明太子とめかぶのネバネバうどん(鎌田のだし醤油使用)
明太子とめかぶの冷うどんのタレの作り方(鎌田の出汁醤油と混ぜるだけ)
味付きのめかぶとほぐした明太子と出汁醤油をボールの中で混ぜてタレにしてから、冷たいおうどんに絡めるとより美味しく食べれます。
ちょっと手間ですが、味も均一になるしうどん一本一本にめかぶのとろみが絡まり暑い日にはピッタシの喉越しになります。
あと、2-3人分まとめて作る時に少しめかぶとかが足りなくてもこうやれば、全員均一に具材が行き届くようになります。
簡単和えるだけ!めかぶと明太子の冷やしうどんの作り方
セブンイレブンの冷凍うどんを電子レンジで温め、冷水あらって冷やします。
めかぶと明太子と鎌田の出汁醤油を混ぜたタレの中にうどんを入れて和えたら盛り付けて完成です。
トッピングはお好みで。今回は温泉卵と釜揚げしらすと大葉を用意しました。
出汁醤油がオススメですが、白だしやめんつゆで作っても美味しいです。
写真でシェアします。
鍋・天ぷら・たまごかけご飯・チャーハン
\忘れないうちに買い物カゴヘ/
\忘れないうちに買い物カゴヘ/
味が足りなければだし醤油足してみてね。
混ぜるだけだから適当に作っても美味しいよ!暑い日にはこういうねばねば系のおうどんいいよね。
ここまで読んでくれてありがとうございます。
他にもいろいろ作ってるのでみてみてね。