【超簡単】クリームチーズで和えるだけのおつまみ3品【アボカド・梅・明太子】

台所仕事(Usual Japanese food)

クリームチーズを使って、ボウルの中で混ぜるだけのおつまみの紹介!

お腹にたまらないから、酒飲みにぴったしだよ!

見た目がよくないからそこは目をつぶってね。

クリームチーズは「kiri」を使ってます。

お好みのものを使ってください。

アボカドと海苔のクリームチーズ和えたの

《材料》

  • 柔らかいアボカド 半分〜1個
  • 海苔の佃煮 大さじ1 (好みで増減)
  • クリームチーズ 1個(好みで増減)

これを混ぜるだけなんですが、海苔の佃煮とクリームチーズを潰すように粗めに混ぜてからアボカドを入れて和えたほうが、アボカド潰しすぎないでおいしいです。

今回はちょっと間違えました。

ごはんですよ以外にもあるんですね。
アボカド入れてから混ぜると
アボカド潰しすぎちゃうってやってる時に気づいた

見た目悪いですが、海苔の佃煮がアボカドと相性よくて、クリームチーズの酸味もまたいい感じです。

中毒性あります。

気をつけてください。

クリームチーズとアボカドのおつまみ
和えるだけ




梅叩いたのとクリームチーズ和えたの

《材料》

  • 梅干し 1個 叩いてペーストに
  • 鰹節 半袋から1袋(好みで増減)
  • クリームチーズ 1個
  • 醤油 ちょろっと

梅干しを種とって叩いて、クリームチーズと混ぜた後に鰹節とお醤油いれてさっくり混ぜます。

梅干しが好きな人は手で粗くちぎって使ってもいいです。

チューブタイプの練り梅干しでもいいよ。

鰹節と醤油を入れることで、なんか1品料理みたいや風格になります。

もちろんこのまま食べてもGOODですが、スライスしたカマボコに乗せると無限食いできます。

たまにしかしないよ
クリームチーズと梅とかまぼこのおつまみ
簡単で美味しいよ




明太子とクリームチーズ和えたの

《材料》

  • 明太子 好きな量
  • クリームチーズ 1個
  • コショウや醤油やニンニク お好み
  • オリーブオイルやごま油 お好み

簡単すぎて説明しにくいね。

混ぜるだけなんです。このままでも十分お酒飲めますが、あえてプラスするなら茹でたブロッコリーやカブやじゃがいもと食べると、、ね?

クラッカーとかパンも美味しいです。

オリーブオイルと白胡椒かけたよ

上の2つより炭水化物系の食べ物と相性がいいので、気をつけてください。

クラッカーとかジャガイモにつけるときはニンニクチューブをちょこっと入れるのが好きです。

もう、お口の中でイメージできてると思います

夜遅く帰ってきたら、もう作るのめんどいでしょ?

こういった軽いもの食べて、お酒飲むのもたまにはいいんじゃないんですか?

毎日お疲れ様。

他にもいろいろ作ってるから見ていってね。

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