今回はきゅうり1本全部使ったきゅうりとハムのサンドイッチを作ります。
塩もみしたきゅうりをたっぷり挟んだサンドイッチはさっぱりしてて美味しいです。
1人前で1本きゅうりを使うので、たくさんきゅうりを消費したいときに作ってみてね。
【ポメリーマスタード使用】マーガリンを使わないきゅうりとハムのサンドイッチの作り方
きゅりサンドのきゅうりは塩もみしておくと美味しい
今回はきゅうりをしっかり小さじ１/２の塩で塩もみし、味をつけます。
また、パンには両方ともバターやマーガリンではなくマヨネーズをぬり、片方のパンにはマスタードを塗ります。
両方の食パンにマスタードを塗るとちょっと辛すぎるので、片方だけにしてね。
きゅうりは塩もみしたらしっかり水をきっておいてからサンドイッチにしてください。
このくらいの量の塩をきゅうり1本に対して使いました
【ポメリーマスタード使用】マーガリンを使わないきゅうりとハムのサンドイッチの作り方
しっかりと塩味を付けるように塩もみして、ぎゅー－－っと水分を絞ったきゅうり・市販のハム2枚・セブンイレブンの食パン・マヨネーズ・ポメリーマスタードのみでサンドイッチを作ります。
味のアクセントに使ったポメリーマスタードが美味しいのでこのサンドイッチも抜群に美味しくなります。
シンプルなサンドイッチは調味料をちょっといいものにするだけで味が変わるので、いろいろ試してお好みの味を見つけてみてください。
また、サンドイッチはラップの上で積み上げ、しっかりラップを巻き付けてちょっと置いてから切るときれいにできるので、やってみてね。
きゅうり1本をスライサーで薄切りにするよ
しっかりと塩味を付ける感じで塩もみする
このマスタードは美味しいです
マヨネーズは両方、マスタードは片方のみぬる
ぎゅー－－－－ときゅうりをしぼる
ハムときゅうりを挟む
ラップでくるんでしばらく置く。その間に後片付け。
具と食パンがなじんだらラップにくるんだままカット
ボリューム満点！きゅうりとハムのサンドイッチ完成
ハムを生ハムに買えると豪華です
シンプルなサンドイッチですが、時々無性に食べたくなって作っちゃいます。
塩もみしないきゅうりサンドも美味しいけど、このボリューム満点のきゅうりサンドも悪くないよね。
マヨネーズの代わりにクリームチーズ、ハムの代わりに生ハムとかにすると豪華になりますよ。
ここまで読んでくれてありがとうございます。
他にもいろいろ作っているので良かったら見ていってね。
忘れないうちにチェックしてね
