今回は大切に生産・製造された特産品を、生産者様から全国の皆様に直接配送される「産地直送型」 ECサイトの「島ぽち」で販売されている「赤イカの明太子」のレビューを書きます。
東京諸島の１つ神津島で獲れた赤いかを100％使って作られたしっかり辛いイカ明太子。
ご飯に乗せてもいいけど、これはお酒かな。
150ｇと量も多く嬉しかったです。
せっかくだから、サクッと簡単に作れるイカ明太子の大根のサラダとイカ明太子とカマボコのおつまみを作ってみたのでよかったら試してみてね！
島ぽちのアカイカのイカ明太子レビュー
赤いかの明太子って食べたことなかったのでしたが、めっちゃ美味しい。
ちょっと辛味と風味が強めの明太子に赤いかのしっかりとした食感と味が合う。
イカのツルッとしてるところも、足のところも全部美味しい。
ご飯でもいいけど、これはそのままお酒と一緒にがいい感じです。
イカ明太子の旨味と辛味と風味を味わったあと、お酒を口に入れたいですね。
酒好きにはたまりません
アカイカのイカ明太子を使ったおつまみ2品
イカ明太子の大根サラダ(ごま油使用)
スライスした大根にイカ明太子と大葉とごま油を乗せて大根のサラダにしてみました。
こういうサラッとしたサラダみたいなおつまみにしてもしっかり味が濃いので美味しく食べれます。
ちょっとアクセントにごま油を垂らして風味を足してます。
1瓶にたっぷりイカ明太子入ってるから良かったら試してみてね。
こんなおつまみいいよね
かまぼこにイカ明太子挟んだおつまみ（ホームパーティーの最適！）
味が濃いイカ明太子なので、かまぼこに挟んでみました。
ホームパーティーやちょっとしたおつまみに出す時によくこうやってます。
イカ明太子を振る舞う時ってそのままだと、シェアしにくい時があるけどこうやってかまぼこに挟むと綺麗にシェアできます。
大したことじゃないんだけどね。
イカが大きくてちょっとぶきっちょな見た目になってしまいましたが、味はいいので試してみてね。
島ぽちの赤イカの明太子の紹介（神津島-丸伴）
神津島唯一のスーパー「まるはん」が販売している神津島産の赤イカを
100％使用した明太子漬けです。
「島ぽち」では日頃なかなかお目にかかれない東京諸島（父島・母島・八丈島などの）
の特産品を取り扱っています。
なかなか旅行ですべての島を回ることはできないので、島ぽちで特産品を買って旅行気分を味わってみてください！
島からの送料込みの価格です！
３点セットもありますよ
他にも島ぽちで購入した商品のレビューを書いてます。
合わせてチェックしてみてね。
