【グルテンフリーチーズケーキ】Parlorパルエのおからのバスクチーズケーキを取り寄せてみた

オンライン限定販売のケーキショップ 「Parlor パルエ」(パーラーパルエ)からおからパウダーを使用したバスクチーズケーキをお取り寄せして食べてみたので紹介します。

お取り寄せ専門店のケーキ屋さんで、専門はおからを使ったバスクチーズケーキとショコラケーキです。今回は、気になってた「おからを使ったグルテンフリーのバスクチーズケーキ」を注文したよ!

良かったらチェックしてみてね。

ホールタイプではなくパウンドケーキ型のケーキ

ホールタイプではなくパウンドケーキ型のケーキ

おからを使っているのに濃厚!とろけるバスクチーズケーキ

Parlorパルエのケーキは小麦粉を使わず、おからをしようしており食べる前はあっさりしているのかなと思っていました。

ケーキをカットした時点で、すごい中がとろけてるの。

ケーキというよりクリーム近い質感。

おからというと「パサパサしている」とか「もそもそしている」というメージがありますが、このチーズケーキはびっくりするほどなめらかで濃厚。

グルテンフリーケーキ おから

なめらかさが伝わるかな。

食べてみたらわかるんだけど、おからを使っているといわれなければ全くわかりません。

ケーキの中はとろとろでクリームみたいなのですが、外側はしっかり焼けていて食感のコントラストがあり最後まで楽しんで食べることができました。

チーズの味が濃いのですが、レモンが効いているのかおからのおかげかあっさりと食べれます。

普通のパウンドケーキのサイズにカットして食べたのですが、おからの食物繊維のおかげか満足感すごかったです。

焼き目が入っているところと中のとろとろ具合のコントラスがいい

半解凍でもおすすめ!解凍具合で変わる不思議なバスクチーズケーキ

冷凍でとどくので冷蔵庫の中で1日かけて解凍をして食べるのですが、冷蔵庫に入れて6時間くらいのか半解凍の状態で食べるのも美味しかったです。レアチーズケーキに近い味になり普通の状態で食べるよりあっさり食べれます。

最初に半解凍で食べて、全解凍したものを後で食べると食感と味の変化がすごくて、楽しいです。

大きいサイズのケーキですが、2パターンの食べ方で楽しめるので夫婦2人でもペロリと食べきれました。

すごい満足感ある濃厚なおからのチーズケーキでした!

お取り寄せグルメって楽しいですよね。

気になった方はパルエさんのサイトからお取り寄せしてみてね。

<今回お取り寄せ店舗>
Parlorパルエ(パーラーパルエ)オンラインショップ
https://palorparue.base.shop/
Twitter
▶@nanikaitaraiino

コメント

error:このコンテンツのコピーは禁止されています
タイトルとURLをコピーしました